彭州龙门山美食小吃非常多，有色香味俱全的“滴油水饺”、有百年来不曾衰落的九尺板鸭，有每碗五种味道的游汤圆都是值得推荐的美食。很多美食只要在彭州境内，你都能够吃到。
    ◆◆ 龙门山滴油水饺 ◆◆

    “滴油水饺”具有皮薄、馅嫩、形态饱满，色泽红亮、入口化渣、咸、甜、麻、辣交融的特点。滴油水饺选料严格，做工考究：饺子皮选用上等特粉，过去采用手工揉面擀制时，工夫全在手上。
    现在，‘滴油水饺”仍是彭州民喜爱的小吃，早已进入蓉城名小吃的行列，而且不仅深受四川人民的喜爱，也颇受广大北方来客的青睐。
    ◆◆ 龙门山九尺板鸭 ◆◆

    九尺板鸭是彭州市小吃，早已畅销锦城，享誉巴蜀，蜚声中外。因其主要产在九尺镇而得名，九尺镇位于彭州市以东的10公里处，当地人民历来有养殖的习惯，现在彭州已被四川省誉为“板鸭之乡”。
    九尺板鸭五百年来历久不衰，深受国内外食客喜爱，是待客宴宾的必备佳肴。步行在九尺“饮食文化一条街”，那一阵阵板鸭飘香，迎面而来；那一只只一排排板鸭整齐地挂在店门口，本身就是一道风景。
    ◆◆ 龙门山游汤圆 ◆◆

    “游汤元”，是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成，至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道，香甜可口，风味各异。
    “游汤元”在煮法上也特别讲究，添煤、下锅、加水、捞取都按传统方法严格操作，并认真把握火候，始终保持水清面白，不浑不垮，使顾客一饱口福。在彭州市天彭镇进行旧城改造后，游汤元店从东大街“十字口”处搬到南大街的迎宾路地段，食者如云，生意兴隆。
    以上就是为大家准备的龙门山美食小吃介绍，如果你想了解更多美食，可以自己去彭州龙门山发现哦，你一定会大有收获的！
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