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白云山风景名胜区位于蓬安县境内,集幽、秀、奇于一身,共有两山、三十九峰、七寨、两沟、三十六湾,山上重山,岩上叠岩。
白云山有湖、塘、池15处,森林面积1万余亩,以柏、松、杉、桤、樟等乔木为主,并夹生有灌木、藤本、花草、果树等400余种植物,流水淙淙,空气清新,环境幽静迷人。山中还有白鹭、岩鹰、猫头鹰、野鸡等30多种野生动物。
山上云雾缭绕,年平均气温仅15摄氏度,是南充市面积最大的天然氧吧、避暑山庄、森林公园。 白云山杨柳沟自然保护区神似原始森林,灌木苍莽,怪石林立,溪流回环,充满原始韵味。
川北醪糟味道鲜美,风味独特,工艺考究,制作精美。普通型的,用陶罐盛装,盖子上蒙一张大红的亮油纸,红绸带绕一匝,牢牢捆紧,密封,极似电影《红高粱》里写有“酒”字大红的酒坛。也有用透明的玻璃瓶盛装的,那瓶就象憨态可掬的弥勒佛一般,雍容大度,里面盛装的醪糟,软软的,酥酥的,白花花的,漂漾着,清晰可见。
川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。至今南充市和成渝等地的一些凉粉店都仍以“川北凉粉”为招牌,生意兴隆,火爆不衰。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时,就曾特意品尝了川北凉粉。
豌豆饼,豆食,特点:咸鲜香脆,色泽金黄。烹制法:炸。豌豆用白矾水涨发,大米磨制米浆。豌豆用清水冲漂,去矾味,合入米浆中,下食盐、小苏打适量,舀入特制的圆扁形铁模中,下菜油锅用中火炸熟即成。
特产推荐 相如香兔
相如香兔
相如香兔产于古相如县蓬安,以优质散养食草相如兔为主要原料,选用二十多味中草药和植物香料精工腌制而成,是纯天然无公害畜产品。外观色泽棕红透亮,肉体乳白略红,肉质细嫩,入口化渣,香味浓郁,回味悠长。
最佳旅游时间 四季皆宜
建议旅游天数 1天
建议游览顺序
D1.蓬安——白云山。