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托板豆腐是临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“托板豆腐”。用上等黄豆,经脱皮、水泡后、磨成汁,用布滤出豆浆,倒入锅中烧开,加卤水精心点制而成。细腻、香甜,营养丰富。
八批果子是聊城传统名吃。一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆,口感酥脆,尤以东关街的知味轩的最为正宗,好吃,配以该店特色的甜沫,豆浆等汤,更加美味。
高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。其驴肉加工已有300多年的历史。驴肉营养丰富,可治眩晕心悸、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽等多种疾病。
武大郎烧饼是鲁西名吃。始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”,因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲,香脆可口。
老豆腐又称豆腐脑。这里的豆腐脑配料独特,别具风味。高唐老豆腐制作精细,与其它地方所不同的在于卤和油。卤用优质酱油和精盐加水入锅,入花椒、八角、茴香等10余种佐料熬制;吃的时候加一点辣椒油、少量味精,味道很赞。
代表中国商业文明的京杭大运河和代表农业文明的黄河在这里交汇,2500年的悠悠历史沉淀了丰富的文化,随处可见的古迹沉默诉说江北水城的段段历史。
最佳旅游时间
春季和秋季,此时气温适中,降水相对较少,微风徐徐,自然风光秀丽多姿,出游聊城最佳。
建议旅游天数 1天
建议游览顺序
D1.景阳冈——东昌湖。
注意事项
1、聊城春季干旱多风,回暖迅速,光照充足,太阳辐射强。夏季高温多雨,雨热同季。秋季天高气爽,气温下降快,太阳辐射减弱。
2、全市范围内热量差异较小,热量分布东南部东阿县偏多,西北部临清市偏少。
3、全市降水分布东南部多于西北部。全年降水近70%集中在夏季,夏季易出现局部内涝。秋季雨量多于春季,春季干旱发生频繁。
风土人情
环境气候
属于温带季风气候区,具有显著的季节变化和季风气候特征,属半干旱大陆性气候。年干燥度为1.7-1.9。聊城春季干旱多风,回暖迅速,光照充足,太阳辐射强;夏季高温多雨,雨热同季;秋季天高气爽,气温下降快,太阳辐射减弱。
历史文化
聊城早在原始社会就有先民在此繁衍生息、从事农业生产。可以追溯到距今约六七千年的8座龙山文化城,是迄今为止全国发现的最大的龙山文化城。因位于古聊河西岸而得名,有“水城”的美誉。聊城市地处经济发达的,临河南、河北,位于华东、华北、华中三大行政区交界处。夏商周时期,聊城经济和社会发展较快,农业和手工业比较发达。明清两代是聊城历史上的辉煌时期。